La guarida de los bandoleros
Receta Crepes de Anariendil
Ingredientes (para 1 o 2 personas, depende de cómo sea la persona, jaja, si es para Aingeal, solo para una persona, jaja):
1 vaso de leche
1 huevo
1 pizca de sal
licor (opcional, si se quiere)
2 cucharadas de aceite
6 o 7 cucharadas de harina colmadas
Se mezcla todo y se bate. Dependiendo de cómo salga la masa se puede añadir un poco más de harina (que no quede ni muy líquido ni muy denso; que quede un poco denso). En una sartén se le echa unas gotas de aceite, se van echando un poco de la masa repartida que cubra toda la base de la sartén (pero que quede fina, sobre la sartén caliente, a fuego mediano). Debemos repetir la operación de engrasar la sartén con cada crepe.
Una vez dorada la capa de debajo de la crepe la despegamos con ayuda de una espátula y le damos la vuelta para dorar la otra cara. Se le echa los ingredientes que cada uno quiera encima de la masa (yo le echo queso y jamón York, cuando aun está en la sartén para que se funda el queso, tb se le puede echar mermelada o chocolate, etc. Se enrolla la masa y listos para servir y jalar.
Reportaje fotográfico Granada antes y hoy de Anariendil.
He añadido algunas fotos que no se veían y algunas que he encontrado.
El origen de Granada se remonta a tiempos de los Íberos (VIII aC.) se conocía por el nombre de "Ilturir" y tuvo contacto con la cultura de Tartesoss y con los pueblos bastetanos, hasta que fue sometida por los romanas en el 193 aC. pasando a denominarse "Iliberia", posteriormente pasará a formar parte del Reino Visigodo de Toledo hasta que en el 711 Táriq somete Iliberis, en el Siglo XI se traslada la capitalidad desde Medina Elvira a 10km de Iliberis ( hoy día Medina Elvira todavía no se ha descubierto aunque se sabe con certeza que existió, estaba ubicada en los llanos de Atarfe) hasta "Garnata al jaud" (lo que quedaba de la antigua Iliberis, un barrio judío ubicado en la salida sur). Bajo el reinado de Alhamar se construyó el Palacio de La Alhambra ( Con un aspecto muy distinto, la Alhambra que hoy conocemos se debe a Yusuf I y Mohamed V en el Siglo XIV). En 1492 Se produce la redinción de la ciudad de Granada a los Reyes Católicos y con ello la ciudad de Granada se sumerge en el mundo moderno.
Es la película más ambiciosa jamás rodada por un director español (Alejandro Amenábar), rodada en inglés es una superproducción épica que cuenta los desvelos de Hipatia, la primera mujer científica y filósofa de Occidente, por protejer la legendaria biblioteca de Alejandría durante la ocupación romana en Egipto, en el Siglo IV. La película rodada en Malta durante 15 semanas cuenta entre su elenco de actores con Rachel Weisz (la momia 1 y 2, el jardinero fiel), Ashraf Barhom, Oscar Isaac, Rupert Evans, Homayoun Ershadi, Max Minghella y Michael Lonsdale.
